Sinfonia cioccolato fondente 56% - ciocolata neagra

Informatii utile

Cacao 56%
100% unt de cacao
100% extract natural de vanilie
Nu conține arome artificiale
Fără gluten

Fluiditate medie spre mare
MG/Grăsimi 36-38%
Punct de topire 45-50°C
Temperatură de temperare 30-32°C



Ciocolată extra neagră obținută din amestecul celor mai bune tipuri de cacao originare din Africa, în mod special din Madagascar. Profilul organoleptic al produsului este caracterizat de o aromă delicioasă echilibrată, împreună cu un gust desăvârșit și delicat de lungă durată cu note de fructe roși. Procentajul de unt de cacao echilibrat a făcut această ciocolată potrivită pentru numeroase aplicabilități. Prezența pură a aromelor naturale o să vă permită să gustați cu adevărat acele tipuri de cacao selecționate și o să vă poarte spre regiunile lor exotice de proveniență.
De asemenea, în cadrul gamei de produse SINFONIA veți găsi ciocolată albă, ciocolată cu lapte și ciocolată gianduia. 

Ambalaj:

5 kg cutii de carton conținând 1 pungă de 5k net.

COD:01011697

Adauga in lista

  • Cantitate:
Acest website folosește cookie-uri proprii și ale unor terțe părți pentru a personaliza conținutul și pentru a analiza traficul pe www.azariafood.ro. În plus, partenerii noștri de social media, de publicitate și de analiză pot avea informații despre felul în care folosești site-ul, aceștia putându-le combina cu alte informații pe care le-ai furnizat sau pe care le-au colectat din utilizarea serviciilor online.